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泡过的木耳炒多久熟 黑木耳要泡多久

2024-05-01 1125 明贵知识网

方法/步骤

1

如果是干木耳的话，使用前需要放在温水中浸泡，一般浸泡2小时左右。


小技巧：在浸泡时往水中加入少量的淀粉，可以更好的帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙。


木耳要炒多久能熟

木耳要炒多久能熟

2

浸泡后的木耳，在炒菜中一般爆炒1到2分钟就可以了。炒久了容易使木耳失去脆脆的口感，变得软黏黏的，严重影响食用口感。


3

在食用木耳时还应该注意，浸泡过后如果没有浸泡开的地方应该去除，最好不要食用。


END

泡过的木耳炒多久熟 扩展

不用多少时候，大火爆炒2至3分钟左右即可，配上腊八蒜炒木耳想想就好吃，😀😀，不过木耳不易泡的时候太久了，冷水2至3即可。

泡过的木耳炒多久熟 扩展

泡好的木耳可以直接炒，不能炒制时间长了，清炒即可。

泡过的木耳炒多久熟

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